Jangan dikira makanan ini hanya untuk ‘orang desa’

Tiwul Gunungkidul sudah tersohor kelezatan dan namanya. Bagi yang belum tahu, apakah tiwul ini?

Tiwul, atau Thiwul adalah makanan pokok pengganti nasi beras yang dibuat dari ketela pohon atau singkong. Penduduk Pegunungan Kidul (Pacitan, Wonogiri, Gunung Kidul) dikenal mengonsumsi jenis makanan ini sehari-hari.

Tiwul dibuat dari gaplek. Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya lebih rendah daripada beras namun cukup memenuhi sebagai bahan makanan pengganti beras. Tiwul dipercaya mencegah penyakit maag, perut keroncongan, dan lain sebagainya.

Kalau main atau jalan-jalan ke Gunungkidul, jangan lupa beli oleh-oleh dan cicipi Tiwul, Gatot asli Gunungkidul!